秋の味覚

  1. 秋を表現する言葉はたくさんありますが、実り、味覚、食欲の秋など、食べ物に関する言葉がほとんど。暑い夏が過ぎて涼しくなり、なにを食べてもおいしい季節だということですね。もちろん秋に旬を迎える食べ物も数多くあります。
  2. 秋が旬の魚……さんま、かつお、鮭、いわしなど
  3. 秋が旬の野菜……さつまいも、なす、かぼちゃなど
  4. 秋が旬のきのこ……まつたけ、しいたけ、しめじなど
  5. 秋が旬の果物……栗、柿、梨、ぶどう、桃など