紅茶の茶葉に含まれる「カテキン」が発酵過程で変化し
「テアフラビン」という有効成分【紅茶ポリフェノール】が生まれます。
この【紅茶ポリフェノール】がインフルエンザの感染力を奪うのです!!
【紅茶ポリフェノール】は醗酵茶である紅茶特有の成分です。
さらに全ての種類のインフルエンザウィルスに効果が認められていて
その効果は緑茶よりも優れており紅茶に奪われた感染力は復活することはありません。
☆飲み方☆
お砂糖・レモン ◯
ミルクティー ×
ミルクを加えると【紅茶ポリフェノール】が
ミルクタンパクに取り込まれ働かなくなってしまう。